피플&스토리 | 신앙신보 | 천부교 진실의 전파자

보기 좋고 먹기 좋은~ 캘리포니아롤

재료 : 밥 한공기, 구운 김 1장, 새우튀김 2마리, 맛살 1줄, 오이1/2개, 단촛물, 검정깨, 튀김옷(덴카츠), 마요네즈 단촛물(배합초) : 식초 48g, 설탕 40g, 소금 7g 1. 오이는 얇게 채 썰어 주고 맛살은 얇게 찢어 준다. 새우는 튀김옷을 만들어 바삭하게 튀기고, 튀김망에 올려 한 김 식혀 준다. 새우튀김을 만들고 남은 반죽은 묽게 만들어 튀김옷(덴카츠)을 만들고 밥은 뜨거울 […]

찬송이 준 용기

장명옥 권사 / 성남교회

찬송가에 맘 편해지고 용기 생겨 아름다운 결실 맺음에 감사드려 제가 가장 행복할 때는 고객들이 신앙촌상회를 보고 무척 반가워하며 들어오실 때입니다. “신앙촌상회가 여기 있었네!”, “신앙촌간장 아니면 못 먹겠어요”, “신앙촌은 우리 엄마가 제일 좋아하는 브랜드예요.” 이렇게 고객들과 공감하고 소통하며 신앙촌을 알릴 수 있음에 언제나 기쁜 마음으로 일하고 있습니다. 그런데 최근 저에게 기쁜 일이 또 한 가지 생겼습니다. […]

간장은 초밥의 감칠 맛을 끌어올리는 역할

전라도 광주 서구 농성동 '가매(佳梅)일식' 안유성 대표

광주 서구 농성동에 있는 ‘가매(佳梅, 아름다운 매화) 일식’. 이곳은 안유성 대표가 운영하는 광주 최고의 일식집이다. 사람들은 그를 ‘초밥의 달인’, ‘남도 최고의 일식 조리사’라고 부른다. 하지만 그는 ‘아직 멀었다’고 한다. 요리도 다른 분야와 마찬가지로 끊임없이 공부해야 한다는 게 그의 생각이다. 지금도 안 대표는 1년에 네 번 전 직원들과 일본에 가서 선진 기술과 흐름을 배우고 온다. ▶ […]

열대야로 잠을 잊은 그대에게…

무더위가 밤까지 계속되어 제대로 잠을 자지 못해 고통을 호소하는 이들이 적지 않다. 열대야에도 건강한 수면을 취하는 방법을 알아보자. ◇ 열대야란 무엇인가? 열대야는 한여름 밤의 최저 기온이 25℃ 이상인 것을 말한다. 고온다습한 북태평양 고기압이 찜통더위를 가져와 밤에도 기온이 떨어지지 않아 발생한다. 열대야는 농촌보다 도시에서 많이 나타나는데 그 이유는 도시의 높은 인구수, 건물, 공장 등에서 인공열이 발생하고, […]

하지현 관장 편 ③ 함께 걸어 좋은 길

하지현 관장 / 인천교회

“관장님~ 엄마가 이거 갖다 드리래요.” 일본여행 다녀오신 어머니께서 아직 아이들도 안 먹이시고 초콜릿 선물을 보내주셨다. 정신없는 와중에 내 선물까지 챙겨주신 그 마음이 감동이다. 평소에 특별히 감사 전화나 작은 정성 표시도 하지 않던 분이라 더욱 감사하다. 교회에 자매를 몇 년을 보내며 꾸준히 지켜보시더니 드디어 아이들에게 쏟는 마음과 정성이 전해졌나 보다. 어느 부모님은 동네 미용실에서 신앙촌 요구르트 […]

“건강을 추구하는 신앙촌제품, 더욱 신뢰가 갑니다!”

청주 사창동 탁구동호회

청주 사창동 주민센터 내 탁구 교실은 건강과 여유로운 삶, 그리고 탁구를 사랑하는 사람들의 모임이다. 카페 띠아모에 모인 사창동 탁구교실 회원들은 서로의 근황과 탁구 이야기에 여념이 없어 보였다. 그런데 탁구 외에 이들의 공통점이 또 한 가지 있다. 바로 신앙촌제품을 애용한다는 점이다. ▶ 기쁨을 주는 신앙촌제품 “아 신앙촌 하면 역사가 깊잖아요. 그래서 제품들도 믿음이 가고요. 특히 밥맛 […]

“하나님께 더 가까이 갈 수 있는 기회에 감사”

남성회 성직 임명식- 서대문교회 김낙성, 김영민, 송요섭 권사

지난 7월 14일, 각 교회에서 언제나 타의 모범이 되는 교인들의 성직 임명식이 있었다. 이날 권사 임명을 받은 송요섭, 김영민, 김낙성 권사를 만나 그들의 이야기를 들어보았다. ▶권사 임명을 받은 소감 부탁합니다. 송요섭 권사: 하나님께 더 가까이 다가갈 수 있는 기회를 주셔서 마음 깊이 감사드립니다. 김영민 권사: 권사 성직을 허락해주셔서 감개무량합니다. 앞으로 신앙생활에 더욱 정진하겠습니다. 김낙성 권사: […]

“가장 즐거울 때요? 일할 때가 제일 재밌어요”

신앙촌 건설부 이재중 권사

뜨겁게 내리쬐던 해가 지고 선선한 바람이 불던 저녁, 약속장소에 도착해 문을 열어보니 얼굴이 빨갛게 익은 분이 기다리고 있었다. “깜빡 잊고 선크림을 안 바르고 작업했더니 이렇게 되었어요” 라며 멋쩍은듯 너털웃음을 짓는 건설부 이재중 권사를 만나 이야기를 나눠보았다. ▶ 신앙촌 건설부로 일하게 된 계기 이재중 권사가 처음 일을 하게 된 곳은 덕소신앙촌이었다. 1966년 신앙촌 입사 당시 19살이었던 […]

“간장 바꾸고 손님들 줄 설 정도로 인기 좋아”

순천시 장천동 '정락회관' 이덕순 사장

신앙촌간장으로 만든 떡갈비 깔끔하고 감칠맛까지 살아있어 번호표 받은 대기손님 줄을 서 정락회관은 순천에서도 담백하고 맛깔 나는 20여 가지 토속 반찬으로 유명한 떡갈비집이다. 이덕순 사장이 ‘정락회관’의 문을 연 것은 1997년 무렵. 처음에는 영양솥밥이 주메뉴였다. “순천시청과 관공서 등 인근 직원들이 든든하게 먹을 음식을 구상하다 영양솥밥을 활용한 한정식 메뉴를 출시했어요. 고객들의 반응이 뜨거워 저희 집의 대표 메뉴가 되었지요.” […]

“즐거운 인생을 가져다 준 요구르트 런, 정말 고마워요”

건강한 삶에는 장 건강이 필수, 방송인 김숙자 씨

젊고 건강하게 사는 것 중요 유산균 제품으로 런을 선택 건강 찾고 매일 즐거운 생활 ‘몸이 건강해지니 삶이 기쁘고 행복하다’는 방송인 김숙자 씨. 방송 현장에 갈 때도 잊지 않고 챙기는 것이 바로 요구르트 ‘런’이다. “얼마 전 공익광고 촬영하러 갈 때도 런을 챙겨갔어요. 아이스백에 넣은 런을 촬영 중간, 쉬는 시간마다 늘 챙겨 먹어요. 제 건강을 되찾아 준 […]