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<도서추천>  “발전하는 삶을 지향한다면 한 번쯤 읽어 볼 만한 책”

<도서추천> “발전하는 삶을 지향한다면 한 번쯤 읽어 볼 만한 책”

럭셔리 브랜드에서 패스트패션, 디자인 도용에서 소각장 폐기물까지 옷의 생태계와 경제에 관한 종합 보고서 옷을 사지 않기로 했습니다 이소연 | 돌고래 | 2023.11.01. 5년째 제로웨이스트 의생활을 몸소 실천하며 해양환경단체에서도 활동 중인 저자는 옷이 생산·유통·폐기되는 과정에서 발생하는 갖가지 악영향을 여과 없이 고발한다. 하지만 자기 혼자 옷을 사지 않는다 한들 옷으로 인해 벌어지는 숱한 문제를 해결할 수 없음을 […]

코로나 새 변이 ‘피롤라’ 확산 조짐

코로나 새 변이 ‘피롤라’ 확산 조짐

국내에서도 첫 환자 발생 미국에서 새로운 코로나19 변이 바이러스가 확산 조짐을 보여 미국 보건당국이 긴장하고 있다. 9월 2일(현지시각) 미국 ABC 뉴스 등에 따르면 현재 ‘피롤라(Pirola)’로 불리는 코로나19 새 변이 BA.2.86 감염 사례가 미시간, 뉴욕, 오하이오, 텍사스, 버지니아 등 미국 5개 주(州)에서 확인됐다. 피롤라 변이는 지난 7월 덴마크에서 처음 발견된 이후 이스라엘, 캐나다, 영국, 프랑스, 포르투갈, 남아프리카 […]

지난 30년 간 50세 미만 암 환자 전 세계서 79% 증가

유전적 요인 외에도 붉은 육류, 운동 부족, 음주, 흡연 등이 요인 지난 30년간 전 세계에서 50세 미만 신규 암 환자가 연간 79% 증가한 것으로 나타났다. 가장 빠르게 증가한 암은 기관지암·전립선암이었고 사망자가 많은 암은 유방암·기관지암·폐암·장암·위암이었다. 영국 에든버러대 리쉐 교수팀은 1990년부터 2019년까지 204개 국가·지역에서 29개 암에 대해 실시된 ‘세계 질병 부담’ 연구 자료를 분석한 결과 이와 같이 […]

<도서추천> “오늘은 무슨 책을 읽을까?” 요즘 읽을만한 도서 추천

<도서추천> “오늘은 무슨 책을 읽을까?” 요즘 읽을만한 도서 추천

세이노 사전에서 노력이란, 힘들고 어려운 일일수록 치열하게 열심히 해내는 것이다 세이노의 가르침 세이노 | 데이원 | 2023.03.02. ‘세이노의 가르침’은 수백억 대의 자산가인 ‘세이노’가 카페와 언론사 등에 연재했던 글을 모은 책이다. 이 책은 원래 세이노의 독자들이 제본서를 제작해 돌려 읽던 것이었는데, 유튜버들 사이에서 유명해지면서 정식으로 출판된 것이다. 2000년 무렵부터 글을 써온 그는 단순한 재테크 비법뿐 아니라 성공을 […]

이제는 4세대 유산균? 뭐가 다른가요?

이제는 4세대 유산균? 뭐가 다른가요?

최근 4세대 유산균이라 불리는 포스트 바이오틱스가 등장하면서 다른 유산균과 무슨 차이가 있는지, 어떤 것이 더 좋은지 궁금해하는 사람들이 많다. 포스트바이오틱스에 대해 알아보자. ■ 포스트바이오틱스란? 우선 프로바이오틱스의 개념부터 알아야 한다. 프로바이오틱스는 장내에서 활동하는 유익균, 즉 생균이다. 생균은 살아있는 균을 말하는데 장까지 살아서 간다는 광고 문구가 이 때문에 생긴 것으로 볼 수 있다. 반대로 포스트바이오틱스는 사균이 포함된다. […]

이제부터 운동 시작! 걸을까? 달릴까? 고민 말고 둘 다 하세요!

이제부터 운동 시작! 걸을까? 달릴까? 고민 말고 둘 다 하세요!

많은 이들의 새해 목표 중 하나는 운동이 아닐까 싶다. 누구나 도구 없이 할 수 있는 운동으로는 걷기와 달리기가 있다. 다이어트와 체력 증진에 도움이 되는 걷기와 달리기. 둘 중 어떤 것이 더 효과적일까? 정답은 없다. 몸 상태에 따라 더 알맞은 운동이 있을 뿐이다. ◇ 심장질환에 좋은 운동 걷기와 달리기는 모두 심장질환의 위험을 줄여준다. 연구에 따르면 걷기는 […]

담백함과 고소함의 끝판왕!  신앙촌 국산콩 순두부 명란 찌개

담백함과 고소함의 끝판왕! 신앙촌 국산콩 순두부 명란 찌개

Shinangchon Food Recipe

담백함과 고소함의 끝판왕! 신앙촌 국산콩 순두부 명란 찌개 재료: 신앙촌 국산콩 순두부 1개, 애호박 1개, 양파 1개, 쪽파, 명란젓, 양념장 재료: 생명물간장 2T, 맛술 2T, 고춧가루 3T, 다진마늘 1T ➀ 애호박, 양파, 쪽파를 잘라 준비해주세요. ➁ 신앙촌 국산콩 순두부를 애호박과 같은 두께로 잘라주세요. ➂ 명란젓을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. ➃ 양념장 재료를 잘 섞어서 준비해주세요. […]

<도서추천> 무슨 책을 읽을지 고민이라면? 생각의 깊이를 더해주는 책 추천

<도서추천> 무슨 책을 읽을지 고민이라면? 생각의 깊이를 더해주는 책 추천

인간의 심연을 묘사하되 현실감을 잃지 않는 작가의 예리한 시선을 엿볼 수 있다. 라쇼몽 아쿠타가와 류노스케 | 문예출판사 | 2008. 04. 20 사람을 속여 뱀 고기를 판 여자, 그 여자 시체의 머리칼을 뽑아 가발용으로 팔려는 노파, 그 노파를 위협하여 옷을 벗기고 도망가는 하인 등, 선과 악의 고리로 연결된 삶의 폐허를 묘사한 <라쇼몽〉. 이를 비롯해 지금까지 소개되지 않았던 아쿠타가와의 단편 소설 […]

하루 10분 체조로 건강 지켜요!

하루 10분 체조로 건강 지켜요!

나이가 들면 근육이 줄어 팔다리가 가늘어진다. 근육에 혈액 공급이 잘 안되고, 근육이 녹아 없어지는 것을 막아 주는 인슐린이 제대로 활동하지 않기 때문이다. ◇근육 손실 막는 운동 영국 노팅엄대학교 임상생리학과 연구팀은 60대 후반 노인과 25세 젊은 남녀 그룹을 대상으로 다리 근육의 형성에 영향을 미치는 특정 단백질을 측정했다. 아침 공복에 한 번, 이어 아침식사를 한 것과 같은 […]

<도서추천> 무더운 여름, ‘피서’ 대신  집에서 ‘독서’ 하자!

<도서추천> 무더운 여름, ‘피서’ 대신 집에서 ‘독서’ 하자!

빨간색 땀을 흘리는 사람부터 체취 제거를 위한 분투의 역사까지, 너무나 매력적임에도 아직까지 몰랐던 땀의 세계 땀의 과학 사라 에버츠 / 한국경제신문 / 2022.07.07. 《땀의 과학》은 과학적 접근을 시작으로 역사와 문화와 산업을 넘나들며 우리를 ‘땀의 세계’로 안내한다. 과학 수사, 의복 디자인을 비롯해 다양한 분야에서 땀을 연구하는 사람들의 이야기, 냄새 매칭 데이트 행사 같은 땀과 관련한 이색적 […]

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