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밥반찬으로 딱 좋아! 코다리조림

밥반찬으로 딱 좋아! 코다리조림

하하호호 요리가 좋아

재료 : 코다리 500g, 감자전분 1/2컵, 청고추1개, 홍고추1/2개, 물 4T, 간장 2T, 고추장 2T, 설탕 2T, 미림 2T, 식용유, 참깨 1. 코다리는 적당한 크기로 썰어서 씻은 후 물기를 뺀다. 2. 청고추, 홍고추는 씨를 제거한 후 잘게 썬다. 3. 물기 뺀 코다리를 감자전분에 버무린다. 4. 180℃ 기름에 2번 튀긴다. 5.냄비에 물, 간장, 고추장, 설탕, 미림을 넣고 […]

새로운 시작

새로운 시작

최용숙 권사/덕소교회

벚꽃이 흐드러지게 피었습니다. 만개한 벚꽃 덕분에 새벽예배를 가는 길이 불 없이도 환합니다. 새벽에 교회에 도착하면 우선 제단 청소를 하고, 예배에 오는 사람들 출석을 기록합니다. 한 명 한 명 들어오는 교인들의 모습이 반갑고 기쁩니다. 예배를 드리고 나면 집에 돌아가기 전 교인들과 안부를 묻기도 하고, 이런저런 이야기를 나눕니다. 가끔 교인들은 저에게 어떻게 건강관리를 하는지 물어봅니다. 많은 나이에도 […]

[봄맞이 대청소] 가슴 속까지 시원해지는 청소법

[봄맞이 대청소] 가슴 속까지 시원해지는 청소법

본격적인 봄을 맞아 겨울동안 쌓여있던 집안의 묵은 때를 구석구석 깔끔하게 벗겨내는 봄맞이 청소법에 대해 알아보자. ▶거실 청소 시 먼지 집중 공략 평소라면 거실의 먼지는 진공청소기를 사용하여 제거하는 것이 보통이다. 하지만 청소기 모터에서도 먼지가 나오므로 봄맞이 먼지청소에는 적합하지 않다. 따라서 먼지를 제거하기 위해 공중에 분무기로 물을 뿌려 공기 중 먼지가 물방울 흡착되어 떨어지도록 한 뒤 물걸레를 […]

너무 바쁜 현대인, 수면이 위태롭다

너무 바쁜 현대인, 수면이 위태롭다

전문가들이 말하는 건강한 성인의 적정 수면시간은 평균 7-8시간이다. 하지만 바쁜 현대인들은 충분한 수면을 취하기가 쉽지 않아 주말에 잠을 몰아자기도 한다. 이렇게 부족한 잠을 몰아서 자는 것은 괜찮은 것일까? ■ 주말에 몰아자는 것은 해롭다? 계속된 수면부족은 정신기능과 심혈관계를 비롯해 신체에 악영향을 미칠 수 있다. 그러므로 부족한 잠을 주말에 채우는 것도 결코 나쁘지 않다. 단, 지나치게 늦게 […]

“요리 맛을 잡아주는 신앙촌 간장, 향도 상큼해요”

“요리 맛을 잡아주는 신앙촌 간장, 향도 상큼해요”

건강한 요리 선보이고 싶어서 식재료에 아낌없이 투자해 담백한 맛의 신앙촌간장 사용

경기도 고양시 중화요리 전문점 ‘천지천’ 변명모 사장 다양한 외식사업이 발전하면서 인기가 예전 같지 않다고 해도 중화요리는 여전히 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 요리다. ▶ 사 먹는 음식은 맛있어야 한다 경기도 고양시에 위치한 중화요리 전문점 천지천은 점심시간에 몰려드는 손님들로 늘 붐빈다. 변명모 사장(사진)은 “여기 음식 참 잘한다’는 칭찬을 들으면 그날은 종일 기분이 정말 좋습니다. 맛있다는 말은 […]

“도시 재생의 원동력이 된 건축물”

“도시 재생의 원동력이 된 건축물”

지난 호 칼럼에서 소개한 빌바오의 ‘구겐하임 미술관’과 함께 최근 가장 성공한 미술관은 2000년 문을 연 런던의 ‘테이트 모던(Tate Modern)’이다. 영국의 대중지 타임아웃의 여론조사에서 테이트 모던은 예상을 깨고 런던 최고의 건축물로 뽑힌 바 있다. 아시아인이 2000년 이후 가장 많이 방문한 건축물 또한 테이트 모던이라고 하니, 그 인기가 실로 대단하다. 테이트 모던의 건물은 ‘뱅크사이드 A’라는 이름의 화력발전소였고 […]

“꾸준한 런 판매의 비결은 끊임없이 움직이는 것”

“꾸준한 런 판매의 비결은 끊임없이 움직이는 것”

건강을 전한다는 자부심으로 런 모르는 사람 없을 때까지 적극적으로 홍보에 힘쓸 것 “요구르트 런, 제품이 좋으니까 움직이는 만큼 판매가 돼요. 진짜 너무너무 재미있어요.” 요구르트 ‘런’ 이야기를 하는 류인순 사장(만덕3동점)은 무척이나 신나 보였다. 류 사장은 새벽에 눈을 뜨면 ‘오늘은 어디서 런을 판매할까?’ 늘 설렌다고 했다. 소비조합 중에서도 런을 잘 판매하기로 소문난 류인순 사장답게 그녀는 이른 시간부터 […]

“전도의 날은 알찬 열매를 맺기 위한 새로운 출발”

“전도의 날은 알찬 열매를 맺기 위한 새로운 출발”

반사들과 한마음으로 준비했던 즐겁고 보람된 전도 그때 마음가짐으로 늘 기쁘게 전도에 힘쓰고 싶어

2018 유년 전도의 날 반사들과 한마음으로 준비했던 즐겁고 보람된 전도 그때 마음가짐으로 늘 기쁘게 전도에 힘쓰고 싶어 천부교 학생회에서는 유년, 학생 전도 활성화를 위해 매년 3월마다 전도의 날을 마련하고 있다. 같은 날을 정해 전국에 있는 천부교회에서 유년, 학생들을 전도하고 동시에 전도 축제를 여는 것이다. 올해는 지난 3월 11일 학생 전도의 날에 이어 같은 달 25일 […]

“신앙촌에서 자신의 꿈을 키워보세요”

“신앙촌에서 자신의 꿈을 키워보세요”

미니인터뷰 – 시온입사생 이정미, 정소영 씨 입사생 이정미, 정소영 씨는 각각 신앙촌식품(주) 음료공장과 시온식품여고 교사로 근무하고 있다. 각자의 자리에서 맡은 바 역할에 최선을 다하고 있는 두 명의 시온입사생을 만나보았다. ◇ 신앙촌 입사를 결심하게 된 계기는? -이정미: 고등학교 진학을 앞두고 공부도 하면서 신앙생활을 더 열심히 하고 싶다는 마음이 컸어요. 그래서 2004년 신앙촌에 있는 시온실고에 진학하게 되었어요. -정소영: […]

“구원을 향해 힘차게 전진하겠습니다”

“구원을 향해 힘차게 전진하겠습니다”

새로운 출발, 양현, 김성곤, 김상원 관장 올해 신규 교역자로 새롭게 출발한 양현(춘천교회), 김성곤(울산교회), 김상원(여수교회) 관장, 본지는 이들에게 천부교 신앙을 갖게 된 동기와 교역자로 나오게 된 계기, 교역자로서의 각오를 들어보았다. ◆ 천부교를 어떻게 믿게 되셨나요? ▶김상원: 부모님의 영향으로 어릴 적부터 자연스럽게 나오게 되었습니다. 어릴 적 아버지가 천부교 교역자로 활동하셨는데 공교롭게도 현재 제가 첫 시무를 하는 여수는 […]

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