1. 게맛살을 잘게 찢고, 양파, 피클을 잘게 다진다. 2. 머스터드, 마요네즈를 섞어 스프레드를 만들고, 게맛살, 양파, 피클, 구운 아몬드, 스윗칠리소스, 마요네즈를 넣고 섞은 후 후추를 적당량 섞는다. 3. 식빵 두장의 한쪽 면에 2의 스프레드를 바르고 청상추를 양쪽에 올린다. 4. 한쪽 면에 3이 믹스된 속재료를 올리고 슬라이스 사과를 올린다. 5. 식빵을 덮어 맛있는 게맛살 샌드위치 완성.
2000년 1월, 뉴 밀레니엄이라 하여 온 세상이 떠들썩할 그때 내 마음도 무척 떨리고 흥분되었다. 교역자가 되었기 때문이다. 부족함투성이인 채 하나님 일을 한다는 설렘만으로 교역자로서 첫발을 내디뎠다. 첫 발령지는 의정부교회. 그곳에서 만난 바른 생활 아이 6학년 규리는 섣부르고 성급한 모습이 가득했던 나와는 달리 어린 나이에도 불구하고 언제나 의젓하고 밝게 전도하는 아이였다. 그런 규리를 만나 함께 전도할 […]
서른두 살 무렵, 어머니를 따라 전라남도 송정리에 있는 전도관에 다니기 시작했습니다. 처음에는 주일 예배만 드리다가 좀 더 열심히 신앙생활을 해야겠다는 생각이 들어 수요예배에 갔습니다. 예배를 드리고 집으로 돌아가던 중 어디선가 아주 좋은 향기가 맡아졌습니다. 세상에 그렇게 좋은 냄새는 처음이었고 그 향기를 맡으니 어찌나 기분이 좋은지 하늘을 둥둥 날아다니는 것 같았습니다. ‘주변에 향기가 날 만한 것도 […]
○ 5㎞ 부문 1등 이지희 선수, 2등 신은지, 3등 김태은 선수 “아직도 1위를 했다는 것이 실감 나질 않습니다. 1등 해보는 것이 목표였는데 올해 그 목표를 이룰 수 있어서 정말 기쁘고 감사드립니다. 그동안 주변에서 힘내라고 격려해주셨던 모든 분께 감사 인사를 드리고 싶습니다.” (이지희/입사생) “신앙촌 입사 후 처음 참가한 마라톤이라 꾸준히 친구와 연습을 했습니다. 연습하고 나면 몸이 […]
8월 여성회 축복일 아침, 신앙촌 레스토랑에서 만난 광안 천부교회 새교인 손정숙(왼쪽), 유홍자 씨 얼굴에는 미소가 가득했다. “신앙촌에 올 때마다 느끼는 건데, 여기만 오면 마음이 늘 편하고 기분이 좋아지고 기쁨이 막 솟아요.” 마음이 기쁘고 편하다는 말로 인터뷰를 시작한 손정숙, 유홍자 씨는 오랜 친구 사이다. 몇 년 전 신앙촌상회 고객으로 천부교 체육대회와 절기 예배에 초대받아 신앙촌에 처음 […]
우리는 가끔 음악을 들으면서 감동을 받습니다. 어떤 음악은 감동을 넘어서는 영혼의 울림을 느끼게 하는데, 바로 베토벤의 ‘합창교향곡’이 그렇습니다. 베토벤 교향곡의 마지막 곡인 이 곡은 작곡가 자신이 외부의 소리를 들을 수 없는 상태에서 내면의 외침에 귀를 기울이면서 작곡된 곡입니다. 전체 4악장으로 이루어진 이곡의 마지막 악장은 ‘환희의 송가’라는 실러의 시에 곡을 붙인 것으로, 베이스 독창자가 일어나 “오, […]
핵전쟁이 일어났다고 가정해보겠습니다. 핵무기가 전쟁 상대국을 향해 발사될 때 가장 고려해야 할 부분은 상대국의 보복입니다. 상대국이 보복을 하지 못하도록 군사시설 및 주요 시설을 완전히 궤멸시킬 정도의 핵무기를 발사해야 합니다. 핵무기 1발 정도가 아닌 적어도 수십 발 이상을 말입니다. 그럼 상대국 입장에서는 어떨까요? 핵무기가 자국을 향해 날아오게 되면 미사일 레이더망을 통해 감지가 되고 즉각 경보음이 울리고 […]
눈으로 볼 수 없는 미시 세계에서 원자 운동 계속 이뤄져 100조 개 원자가 하나 세포 이룰 정도로 원자 크기 작아 다음은 20세기 최고 물리학자 중 한 명이며, 과학의 대중화에도 크게 공헌한 ‘리처드 파인만’의 대학 강의 일부이다. “만약, 어떤 대격변에서 모든 과학 지식이 파괴되고 다음세대에 단 한문장만이 남겨지게 된다면 어떤 말이 최소의 단어로 최대의 정보를 포함할 […]
푸르른 하늘이 아름다운 청정한 계절 가을이 왔습니다. 아침 공기가 제법 쌀쌀하지만 상쾌한 공기를 마시며 기분 좋게 신앙촌상회 문을 여는 것으로 저의 하루는 시작됩니다. 매일 상회에 진열된 제품을 정리하고 고객들에게 제품을 판매하고 배달을 합니다. 또 상회에 오시는 단골손님들과 이런저런 이야기도 나눕니다. 이렇게 하루하루를 활기차게 생활할 수 있는 터전이 있다는 것에 매 순간 기쁨과 감사를 느낍니다. 특히 […]
우리 몸은 나이가 들수록 장내 유익균이 감소하면서 유해균이 살기 좋은 환경으로 바뀐다. 장 속에 유해균이 많아지면 장 기능이 저하되어 소화불량이 생기고, 이로 인해 장내 노폐물과 독소의 배출이 둔화돼 변비를 겪기 쉽다. 의정부에 사는 송인예 씨(81세)도 젊은 시절부터 소화가 잘 안 되고 제때 변을 보지 못해서 속이 늘 더부룩하고, 아랫배에 딱딱한 것이 만져지거나 팽팽한 느낌이 계속돼 […]
