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초간단 쉬운 오믈렛 요리~ “치즈 오믈렛”

초간단 쉬운 오믈렛 요리~ “치즈 오믈렛”

하하호호 요리가 좋아

기본 재료 : 달걀 3개, 치즈 1장, 생크림 20g, 버터(무염) 30g, 식용유 20ml, 소금(정제염) 2g <레시피> 1. 재료준비 2. 달걀은 거품기를 이용하여 잘 푼 후 소금을 약간 넣고 체에 내린다. 3. 치즈는 0.5㎝ 크기로 일정하게 썰고 풀어놓은 달걀물에 썰어놓은 치즈 1/2과 생크림(우유)을 넣어 함께 섞는다. 4. 식용유를 둘러 코팅된 팬에 중불의 온도에서 버터를 둘러 버터가 녹으면 달걀물을 […]

눈도 화상 입어요! 여름철 눈 건강 관리법

눈도 화상 입어요! 여름철 눈 건강 관리법

뜨거운 태양 아래서 야외활동을 하기 전에 피부보호를 위해 자외선차단제를 바르는 것은 모두가 알고 있는 여름철 건강 상식이다. 하지만 여름철 눈 건강에 대한 인식은 부족한 상태다. 눈도 피부처럼 자외선으로 화상을 입을 수 있어 주의해야 한다. ■ 자외선 장시간 노출, 각막 화상 위험 강한 자외선은 각막에 화상을 입힌다. 이를 광각막염이라 하는데 모래가 눈에 들어간 듯한 이물감과 가려움이 […]

“우수한 제품인 만큼 더욱 철저하게 만들겠습니다”

“우수한 제품인 만큼 더욱 철저하게 만들겠습니다”

신앙촌식품(주) 품질관리실 윤효진 사원

신앙촌식품(주) 음료공장은 요즘 매우 분주하다. 온 가족의 건강음료 ‘요구르트 런’이 주목을 받으며 음료 생산과 개발에 박차를 가하고 있기 때문이다. 윤효진 씨가 일하는 품질관리실도 예외가 아니다. 소비자들의 많은 관심을 받는 제품인 만큼 더욱 철저하게 관리하겠다는 윤효진 씨의 이야기를 들어보았다. ▶ 일과 공부 병행하며 많이 배우게 돼 윤효진 씨가 음료공장에서 일을 시작한 때는 스무 살이 되던 해였다. […]

“신앙촌간장으로 만든 양파 장아찌, 정말 별미예요”

“신앙촌간장으로 만든 양파 장아찌, 정말 별미예요”

충남 서산시 해미면 '한서수육국밥' 김연중 사장

충남 서산시 한서대학교 정문 앞에 위치한 한서수육국밥집. 이곳에서는 수육국밥, 갈비탕, 냉면 등 비교적 저렴하면서 영양가는 풍부한 음식을 맛볼 수 있다. “아무래도 학교 앞에 위치해 있기 때문에 대학생들에게 가장 다가가기 쉽고 가격 면에서 부담 가지 않은 메뉴가 뭐가 있을까 고민하다가 수육국밥을 팔기 시작했습니다.” 학생들 입맛을 사로잡은 이곳의 수육국밥은 오랜 시간 사골로 우려낸 뽀얀 육수가 바탕이 된다고 […]

“하나님 말씀 잘 지키는 예쁘고 건강한 열매로 자라길”

“하나님 말씀 잘 지키는 예쁘고 건강한 열매로 자라길”

군산교회 장승완 반사

낯선 사이여도 그 어색한 분위기를 쉽게 없앨 수 있는 친근함을 가진 사람들이 있다. 군산교회의 장승완 반사가 그렇다. 특유의 친근함으로 어린이 전도에 힘쓰고 있는 장승완 씨를 만나보았다. ▶ 평소 아이들과 친한 친구처럼 지내 “우리 교회 다니는 친구들을 만나러 학교 앞에 가면 잘 모르는 애들까지 와서 아는 척을 하더라고요. 뒤에서 등에 업히기도 하고, 어깨며 다리에 매달려서 장난을 […]

“제주에서도 하나님 말씀을 전할 수 있도록 힘쓰겠습니다”

“제주에서도 하나님 말씀을 전할 수 있도록 힘쓰겠습니다”

제주교회 신축위원 강종훈 권사

저는 고향이 제주도입니다. 1973년 고등학교 1학년 때에 학교 선배의 전도로 제주제단(현 제주 일도 천부교회)에 나가기 시작하였습니다. 아무런 종교적 지식이나 관심이 없었던 제게 천부교회 교인들의 신앙체험담이나 하나님 말씀은 너무도 신기했고 커다란 충격으로 다가왔습니다. 반신반의하면서 좀 더 신앙의 기본적 지식을 갖추고 싶었던 저는 너무도 과분하였지만 천부교 교역자 교육 과정에 입학하여 천부교의 신앙적인 여러 가지 지식을 감사하게 배우고 […]

“고객과의 소통이 이뤄지려면 어떻게 해야할까?”

“고객과의 소통이 이뤄지려면 어떻게 해야할까?”

물류관리부 김미성 팀장

전국 마트에서 요구르트 런 시음 행사가 활발하게 이루어지고 있다. 현장에서 활용할 수 있는 요구르트 런 판매 팁을 물류관리부 김미성 팀장과 배워본다. ◇ 주로 어떤 멘트가 판매로 연결되는지 방법을 알려주세요. -저는 제일 먼저 모든 고객이 런을 먹어보도록 하는 것이 중요하다고 생각하는데요. 런은 달지 않고 깔끔한 맛과 탁월한 효과가 고객을 만들기 때문에 최대한 많은 고객에게 맛을 보이려고 […]

“다른 간장은 넘볼 수 없는 맛, 그게 신앙촌 간장이에요!”

“다른 간장은 넘볼 수 없는 맛, 그게 신앙촌 간장이에요!”

인천 송도 참치전문점 '북해도' 최진구 대표

일본의 최북단 섬인 홋카이도 부근에서는 최상급의 참치들이 잡힌다고 한다. 때문에 ‘참치’ 하면 많은 사람들이 ‘홋카이도’ 즉 ‘북해도’를 떠올린다. 인천 송도에 위치한 참치·활어 전문점 ‘북해도’도 이런 이유에서 상호를 정했다고 한다. 제대로 된 참치를 즐기고 싶다면 북해도의 최진기 대표는 “참치가 먹고 싶을 땐 저희 가게가 생각나시라고 지었어요”라고 했다. 북해도 입구에는 참치전문점답게 ‘참치 잡는 날은 둘째, 넷째 주 […]

찬송을 흥얼거리자 손녀딸이 “천부교회가 그렇게 좋아요?”

찬송을 흥얼거리자 손녀딸이 “천부교회가 그렇게 좋아요?”

죽성교회 새교인들

죽성 천부교회는 새교인들과의 가족 같은 ‘정(情)’을 늘 강조한다. 7월 여성회 축복일에 만난 죽성교회 새교인들에게 교회에 처음 왔을 때 소감을 묻자 “처음 교회에 나오면 보통 낯선데 죽성교회에서는 모든 교인들이 크게 환영해 주고 가족 같은 느낌을 받아 마음이 편하고 기뻤다”며 미소지었다. 유양금 권사는 “새교인들을 따뜻하게 맞이하는 것은 물론 그들이 마음을 열고 오랫동안 우리 교회에 나올 수 있도록 […]

장마철 건강 관리 어떻게 해야 할까?

장마철 건강 관리 어떻게 해야 할까?

우리나라 장마철은 평균 80~90%의 높은 습도를 보인다. 때문에 불쾌지수 상승은 물론 건강에 적신호까지 쉽게 올 수 있는 환경이 된다. 고온다습한 환경에서 각종 질병을 일으키는 곰팡이, 세균, 바이러스의 활동이 활발해지기 때문이다. ■ 상한 음식으로 인한 식중독 주의 높은 온도에 습한 날씨는 음식 내 균의 증식에 최적화된 조건이다. 균들이 활발히 활동하기 때문에 짧은 시간에도 음식물이 상할 확률이 […]

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