문화 | 신앙신보 | 천부교 진실의 전파자

<도서추천> 무슨 책을 읽을지 고민이라면? 생각의 깊이를 더해주는 책 추천

인간의 심연을 묘사하되 현실감을 잃지 않는 작가의 예리한 시선을 엿볼 수 있다. 라쇼몽 아쿠타가와 류노스케 | 문예출판사 | 2008. 04. 20 사람을 속여 뱀 고기를 판 여자, 그 여자 시체의 머리칼을 뽑아 가발용으로 팔려는 노파, 그 노파를 위협하여 옷을 벗기고 도망가는 하인 등, 선과 악의 고리로 연결된 삶의 폐허를 묘사한 <라쇼몽〉. 이를 비롯해 지금까지 소개되지 않았던 아쿠타가와의 단편 소설 […]

<도서추천> 무더운 여름, ‘피서’ 대신 집에서 ‘독서’ 하자!

빨간색 땀을 흘리는 사람부터 체취 제거를 위한 분투의 역사까지, 너무나 매력적임에도 아직까지 몰랐던 땀의 세계 땀의 과학 사라 에버츠 / 한국경제신문 / 2022.07.07. 《땀의 과학》은 과학적 접근을 시작으로 역사와 문화와 산업을 넘나들며 우리를 ‘땀의 세계’로 안내한다. 과학 수사, 의복 디자인을 비롯해 다양한 분야에서 땀을 연구하는 사람들의 이야기, 냄새 매칭 데이트 행사 같은 땀과 관련한 이색적 […]

생명물두부를 넣은 볶음밥, 칼로리 낮은 한끼 식사로 추천

Shinangchon Food Recipe

생명물두부를 넣은 볶음밥, 칼로리 낮은 한끼 식사로 추천 재료: 생명물두부 반개, 소고기 100g, 양파, 당근, 애호박, 식용유, 밥 한공기, 소금 약간, 굴 소스 1큰술 ➀ ➁ 두부와 소고기는 깍뚝썰기 해줍니다. ➂ 팬에 식용유를 두르고 두부를 물기 없이 노릇노릇하게 굽습니다. 소금간도 해주세요. 다 구워진 두부는 따로 담아 둡니다. ➃ 고기를 볶다가 어느 정도 익으면 야채를 넣고 […]

새로운 마음으로 시작하는 봄에 읽으면 좋을 추천 도서

<도서추천>

당신은 어떤 일을 하는가? 왜 그 일을 하는가? 그 일을 하는 당신은 무엇이 되길 바라는가? 왜 일하는가 이나모리 가즈오 | 다산북스 | 2021. 04. 12 중소기업에 간신히 취업해 하루하루 패잔병처럼 살던 한 젊은이가, 세계 100대 기업 중 하나로 꼽히는 회사 총수가 되기까지 차곡차곡 담아온 일과 삶에 대한 고민을 엮은 책이다. “몸은 회사에 있었지만 정신은 내 것이 아니었다. […]

고소한 참기름 향이 솔솔~ 신앙촌 간장 비빔국수

Shinangchon Food Recipe

고소한 참기름 향이 솔솔~ 신앙촌 간장 비빔국수 재료: 소면, 당근, 애호박, 계란 1개, 간장, 참기름, 설탕, 깨 ➀ 애호박과 당근을 채 썰어주세요. 냉장고 속 다른 재료를 사용해도 좋습니다. ➁ 간장 2T, 설탕 1T, 참기름 1T, 깨 1T를 넣고 잘 섞어서 양념장을 만들어주세요. ➂ 썰어둔 야채들을 볶아줍니다. 야채를 다 볶은 후 한 김 식혀주세요. ➃ 끓는 물에 […]

찬바람이 부는 겨울밤, 따뜻한 방 안에서 읽고 싶은 책

<도서추천>

과학자들도 때로는, 아니 아주 자주 바보 같은 실수를 저질러왔다는 사실을 알고 있는가? 과학자의 흑역사 양젠예 / 현대지성 / 2021.9.16 이 책은 26명의 과학자가 과학 연구에서 겪었던 실수를 담고 있다. 때로는 잘못된 신념 때문에, 때로는 도덕적 결함과 선입관으로 수많은 실패를 겪었던 과학자들의 이야기를 읽다 보면 이들도 우리와 다르지 않으며, 그 흑역사들을 통해 더 나은 길을 찾아왔음을 알 수 있다. […]

깊고 부드러운 맛 버섯 순두부 들깨탕 만들기

Shinangchon Food Recipe

깊고 부드러운 맛 버섯 순두부 들깨탕 만들기 재료: 생명물 순두부 1팩, 버섯 아무거나, 들깨가루 1/2컵, 국 간장 1큰술, 마늘 4쪽 다진거, 파 1/2대, 멸치 다시마 육수 500ml, 소금 ➀ 버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 이 레시피는 물에 불린 건표고버섯을 사용했습니다. ➁ 생명물 순두부는 원하는 식감대로 으깨어 주세요. ➂ 멸치 육수에 다진 마늘과 버섯을 넣고 끓여주세요. ➃ […]

가을은 사색하는 계절, 읽고 생각해 볼만한 책

세계 경제의 흐름을 명확하게 읽고, 산업·기술 관점으로 해석하여 위기와 변화에도 무너지지 않는 경제적 제언을 담다 위드코로나 2022년 경제전망 김광석 / 지식노마드 / 2021.10.20 현재 가장 뜨거운 경제 이슈는 인플레이션이다. 일시적 현상이라는 의견과 달리 인플레이션 장기화에 대한 우려가 등장했다. 원자재수급 차질로 강력한 물가 상승이 오면서 미연준의 기준금리 인상 가능성이 커지면서다. 이렇듯 경제는 정반대의 예측을 불러오기도 한다. […]

입에 착착 감기는 맛 신앙촌간장으로 만든 연어장

Shinangchon Food Recipe

입에 착착 감기는 맛 신앙촌간장으로 만든 연어장 재료: 간장 100ml , 물 200ml, 맛술(미림) 2T, 설탕 2T, 올리고당 2T,참치액젓 1T, 레몬 1/2개, 양파 1/2개, 연어 300G~500G, 청양고추 2개 ➀ 간장 및 분량의 재료들을 모두 냄비에 넣고 끓여줍니다. 약 1~2분정도 끓여 준뒤에 식혀둡니다. ➁ 연어를 횟감 사이즈로 먹기 좋게 썰어줍니다. ➂, ➃ 레몬, 양파, 청양고추도 함께 […]

독서의 계절 가을, 마음과 지식을 채우는 책

<도서추천>

다윈 영의 악의 기원은 종교적 상징과 과학을 끌어들인 가상세계를 효과적으로 그려낸 일종의 판타지 소설이다. 다윈 영의 악의 기원 저자: 박지리 / 출판사: 사계절 / 출판일: 16.09.20 우수한 성적에 성품까지 훌륭한 소년 다윈 영은 아빠의 학창 시절 친구의 추도식에 매해 참석한다. 거기서 삼촌의 죽음을 파헤치는 루미를 만나 함께 범인을 추리해 나간다. 살인범의 정체는 이미 책 초반에 드러난다. 그러나 소설은 […]