문화 | 신앙신보 | 천부교 진실의 전파자

초간단 쉬운 오믈렛 요리~ “치즈 오믈렛”

기본 재료 : 달걀 3개, 치즈 1장, 생크림 20g, 버터(무염) 30g, 식용유 20ml, 소금(정제염) 2g <레시피> 1. 재료준비 2. 달걀은 거품기를 이용하여 잘 푼 후 소금을 약간 넣고 체에 내린다. 3. 치즈는 0.5㎝ 크기로 일정하게 썰고 풀어놓은 달걀물에 썰어놓은 치즈 1/2과 생크림(우유)을 넣어 함께 섞는다. 4. 식용유를 둘러 코팅된 팬에 중불의 온도에서 버터를 둘러 버터가 녹으면 달걀물을 […]

나도 절대음감이었다?

음악여행<20>

절대적인 음높이를 파악하는 능력 ‘절대음감’의 결정적 시기는 보통 3~5살 사이로 대표적 인물은 음악천재 모차르트 노래를 들으면 악보 없이 바로 연주할 수 있는 사람이 있습니다. 이 사람을 보고 ‘절대음감이 있구나!’, ‘넌 음악 천재구나!’라고 이야기하며 감탄하겠죠? 그런데 절대음감을 우리도 가지고 있었다는 것을 알고 계셨나요? 절대음감이란, 절대적인 음높이를 파악하는 능력으로 절대음감을 가진 사람은 음악을 들을 때 그저 선율로만 […]

목 통증 잡는 스트레칭

유의 사항 턱을 당기는 동작 위주로 한다. 목 외에 다른 신체 부위인 어깨나 몸통이 같이 움직이지 않도록 한다. 스트레칭은 통증이 없는 범위에서 실시한다. 스트레칭 강도와 빈도는 점차 증진한다. ① 누워서 아래로 당기고 누르기 (6초 유지, 6회 반복) ② 턱 아래로 당기고 누르기 (6초 유지, 6회 반복) ③ 목 뒤로 양손 깍지 끼고 고개 젖히기 (15초 […]

입안에서 살살 녹는 퐁신퐁신~ 앙버터 다쿠아즈

하하호호 요리가 좋아

기본 재료 : 달걀흰자 115g, 통팥앙금 225g, 설탕 40g, 고메버터 250g, 슈가 파우더 적당량 가루 재료 : 아몬드가루 70g, 슈가 파우더 50g, 박력분 23g <레시피> 1. 가루 재료- 아몬드 가루, 슈가 파우더, 박력분을 함께 체로 쳐 놓는다. 달걀흰자에 약간의 설탕을 넣고 머랭을 올린 뒤 80% 정도 올라오면 나머지 설탕을 다 넣고 윤기 나고 단단하게 100% 머랭을 […]

세계적인 오케스트라 <베를린 필하모닉>

음악여행<19>

베를린 필하모닉은 오페라극장에서 반주 음악을 하던 빌제 관현악단이 주 무대를 이뤄 콘서트 하는 형식이 인기 얻자 새로 만들어진 관현악단 전자제품 하면 삼성과 LG, 운동화 하면 나이키가 떠오르 듯, 오케스트라 하면 베를린 필하모니 관현악단(Berliner Philharmonisches Orchester)이 독일뿐 아니라 전 세계 클래식 관현악단 가운데 최상급으로 평가받고 있습니다. 이러한 베를린 필하모닉은 어떻게 탄생하게 되었을까요? 1878년에 벤야민 빌제라는 작곡가 […]

등 통증 잡는 스트레칭

유의 사항 서서 운동할 때 옆모습을 보면 귀와 어깨, 엉덩뼈, 바지의 재봉선이 일직선이 되어야 한다. 턱을 당기고 어깨뼈를 모으는 동작 위주로 한다. 스트레칭은 통증이 없는 범위에서 실시한다. 스트레칭 강도와 빈도는 점차 증진한다. ① 엎드려서 양팔 뒤로 뼏기 (6초 유지, 6회 반복) ② 엎드려서 양팔 굽혀 들기(6초 유지, 6회 반복) ③ 등 뒤로 양손 깍지 끼고 […]

‘밭에서 나는 고기’로 만든 두부스테이크

하하호호 요리가 좋아

기본 재료 : 두부 1모, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 새송이버섯 1개, 부침가루 1/2컵, 달걀 2개, 스테이크 소스 1/4컵 스테이크 양념 : 참기름 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 깨소금, 1/4큰술, 소금·후춧가루 조금씩 <레시피> 1,2. 재료를 준비한 후 두부는 으깨서 물기를 꼭 짠다. 양파, 당근, 새송이버섯은 잘게 다져서 으깬 두부와 섞는다. 3. 1의 혼합 재료에 부침가루와 달걀, 스테이크 양념을 […]

서곡을 알고 들어 보다, 베토벤의 <에그몬트 서곡>

음악여행<18>

서곡은 곡의 시작 알리는 관현악곡 교향곡의 발전에도 크게 기여해 베토벤이 괴테에 대한 존경심 갖고 작곡한 에그몬트 서곡이 가장 유명해 서곡(overture)이란 오페라나 연극이 시작되기 전 관객들에게 극의 시작을 알리는 관현악곡을 말합니다. 특히 앞으로 전개될 극에 몰입할 수 있도록 극적인 표현까지 갖추고 있어 극의 전체적인 분위기를 알리기에 매우 효과적입니다. 서곡은 길이가 짧지만 교향곡의 발전에도 크게 기여를 했습니다. […]

허리 통증 잡는 스트레칭

유의 사항 허리 부담 감소 위해 눕거나 엎드려 실시 스트레칭 강도와 빈도는 점차 증진 스트레칭은 통증이 없는 범위에서 실시 통증 발생하면 스트레칭 중단하고 휴식 ① 누워서 양무릎 모아 당기기 (15초 유지, 3회 반복) ② 누워서 무릎 굽히고 양손으로 밀기(6초 유지, 6회 반복, 다리 바꾸기) ③ 누워서 엉덩이 붙이고 허리 올리기 (6초 유지, 6회 반복) ④ […]

청년실업

상대성이론으로 유명한 아인슈타인도 청춘인 20대 시절 청년실업으로 인해 흔히 말하는 백수의 시절을 겪었다고 한다면 믿을 수 있을까요? 아무리 생각해도 수긍하지 못할 이야기인 것 같습니다. 왜냐하면 그가 이루어낸 업적과 그의 천재성으로 인해, 아인슈타인은 실업자라는 단어와 전혀 연관성이 없다고 생각되기 때문입니다. 유명한 과학자인 아인슈타인도 겪었던 청년실업이란 무엇일까요? 청년실업이란 사전적 의미로, 주로 15세에서 29세 또는 34세 사이 청년세대의 […]

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