촉촉하고 달달한 진한 초코머핀
촉촉하고 달달한 진한 초코머핀 준비재료 재료 : 무염버터 660g, 설탕 600g, 계란 13개, 다크쵸코 180g, 박력분 800g, 코코아파우더 60g, 베이킹파우더 15g, 쵸코칩 140g, 토핑용 쵸코칩은 별도로 준비 (머핀틀 40개 분량) 준비과정 <1> 믹싱볼에 버터와 설탕을 넣고 휘핑 한 후 계란을 3~4번에 나눠서 넣으며 계속 휘핑(크림화) 한다. <2> 1에 중탕으로 녹인 다크쵸코를 넣고 섞어준다. <3> 1에 […]