30만 명이 견학한 신앙촌식품

어린이들이 신앙촌식품(주) 요구르트 런 공장을 견학하고 있다.
`건강하고 안전한 먹거리에 대한 관심으로 견학 늘어`

신앙촌에서는 요구르트 ‘런’, 생명물 간장, 생명물 두부의 생산 공장을 견학하는 프로그램을 실시하고 있다. 영양사나 일반 시민뿐만 아니라 어린이들에게 특화된 맞춤형 견학 프로그램을 제공하여 어린이집과 유치원에서도 관심이 많다. 1997년부터 시작된 견학은 올해로 누적 인원 30만 명을 넘어섰다.

최근 들어 유해·불량 식품에 대한 불안감으로 시민들의 ‘건강하고 안전한 먹거리’에 대한 관심이 높아져 식품 회사 견학을 원하는 이들이 늘어나고 있다. 신앙촌에서는 전 과정이 자동화된 생산 시스템을 눈으로 직접 확인할 수 있다.

신앙촌 식품 회사는 신앙촌식품(주), 생명물식품(주) 등으로 이루어져 있으며 HACCP(위해요소중점관리기준) 인증, 어린이기호식품 품질인증을 획득했다.

또한 생명물식품(주)은 ‘양조간장 땅속발효 제조시스템’(제10-1715117호)과 ‘땅속발효공법을 이용한 양조간장의 제조방법’(제20-1721481호) 특허를 보유하고 있다.

신앙촌식품 관계자는 “견학은 기술력과 위생관리 시스템을 확인할 수 있는 기회”라며, “앞으로도 건강하고 안전한 먹거리를 만들기 위해 노력을 다할 것”이라고 했다.