생산·유통시 온도 관리에 만전

10월 17일 신앙촌에서 열린 남자 소비조합 세미나에서는 ‘올바른 식품 홍보방법’에 관한 강의가 있었다.

강희봉 관장(소사교회)은 “근래 유제품 시장의 경쟁이 갈수록 치열해지면서 식약처에서는 전보다 더 강화된 기준으로 기업 홍보 활동과 광고 문구, 유통상태 등을 체크하고 있다. 그러므로 올바르게 사용할 수 있는 식품 홍보 멘트와 문구, 콜드체인시스템 등 유통시 지켜야 할 사항을 반드시 준수해야 한다”고 강조했다. 또 프로바이오틱스 라프티 L10 유산균의 새로운 면역자료에 대한 강의와 장유, 두부 사업 우수자, 우수 중앙에 대한 시상식이 있었다.