생명물식품(주), 자외선 조사 종균 기술로 발효의 미래를 열다
독자적 종균 제조 기술 특허 식품 안전과 품질, 기술력 입증 생명물식품(주)은 2015년 독자적인 종균 개발을 시작으로 10여년간의 연구 끝에 ‘자외선을 이용한 고활성 기능의 종균 및 그 제조방법’으로 지난 7월 4일 특허 등록(특허번호 제10-2832166호)을 완료했다. 지난해 11월 특허출원한 이후 7개월간의 심사를 거쳐 이뤄진 이번 등록은, 생명물식품이 축적해온 연구개발과 제조 기술, 무균 설비 등을 포함한 전반적인 기술력을 […]
