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기본 재료 : 떡볶이 떡 300g(10~15개), 쇠고기(채끝살) 200g, 표고버섯 2개, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 청·홍피망 1/4개씩 고기 양념 : 간장 1큰술, 설탕·참기름 1작은술씩, 다진 마늘 1작은술 떡볶이 양념 : 간장 1큰술, 참기름 1큰술 떡볶이 떡은 끓는 물에 살짝 데쳐 건진 후 떡볶에 양념으로 밑간을 한다. 당근, 양파, 청홍피망은 가늘게 채 썬다. 쇠고기는 가늘게 채 썰고, […]
