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충청도의 아름다운 경관을 굽이마다 감싸 안고 흐르는 금강하굿둑. 충남 서천과 전북 군산을 잇는 편리한 교통로와 아름다운 갈대숲과 어우러진 철새도래지 덕분에 유명세를 얻어 관광지로도 인기다. 그만큼 관광객들을 위한 음식점이 많지만, 그중에서도 잃어버린 입맛을 다시금 돌게 하는 간장게장집이 있어 눈길을 끈다. 바로 ‘구여사 간장게장’이다. ◇ 간장게장 찾는 손님 많이 늘어나 ‘구여사 간장게장’은 ‘가마구이찌 생선구이’라는 음식점 2층에 있는데 […]
전남 여수는 바다의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는, 해산물이 풍부한 지역 중 하나이다. 특히 싱싱한 생선 맛은 다른 지역의 생선 맛과는 차원이 다르다. 여수시 봉산동에 위치한 늘푸른식당은 생선의 싱싱함과 담백함을 즐길 수 있는 ‘생선구이’ 맛집으로 통한다. 김미경 사장은 “바다가 근처에 있기 때문에 여수에서 맛보는 생선구이 맛은 전국 어디를 가도 따라 올 수 없을 거예요. […]
