에세이, 글
망설이지 않고 한 걸음 더

망설이지 않고 한 걸음 더

저는 요즘 추석을 앞두고 간장 선물세트를 어떻게 하면 더 많이 판매할 수 있을까 고민하며 열심히 영업하고 있습니다. 경기가 어렵다 보니 예전처럼 주문이 쉽게 들어오지 않습니다. 그래도 가만히 있기보다 직접 발로 뛰어보자는 생각으로 영업에 나서고 있습니다. 저는 가장 먼저 전단지부터 준비했습니다. 이후 7월 중순부터 본격적으로 영업을 시작했고, 지금까지 많은 곳을 찾아다니며 전단지를 나눠드리고 샘플도 함께 전달하고 있습니다. 제가 영업을 하면서 중요하게 생각하는 것은 당당하게 나서는 것입니다. 처음 만나는 사람이라고 주눅 들 필요가 없습니다. “안녕하십니까” 하고 밝게 인사하고, 제품을 짧고 자신 있게 소개합니다. 상대방이 바쁘다고 하면 그냥 돌아오는 것이 아니라 “5분만 시간 내주십시오”라고 말씀드립니다. 그 짧은 시간이 인연이 되고 판매로 이어질 수도 있기 때문입니다. 또 하나 중요하게 생각하는 것은 작은 감동을 주는 것입니다. 전단지만 건네기보다 명함을 함께 부착해 정성껏 준비하고, 필요하면 샘플도 함께 드립니다. 고객이 부담 없이 제품을 직접 접해볼 수 있도록 하는 것입니다. 저는 전단지를 배부할 때도 무작정 많은 사람에게 주기보다 제품이 필요한 곳을 찾아갑니다. 보험회사에 가면 팀장이나 지점장, 총무처럼 물품을 결정할 수 있는 분들을 먼저 찾아갑니다. 기관도 작은 곳만 찾아가기보다 규모가 있는 곳부터 찾아갑니다. 큰 곳에서 주문을 받으면 또 다른 곳으로 연결될 수도 있기 때문입니다. 처음에는 주문이 생각만큼 들어오지 않았습니다. ‘이렇게 해서 어떻게 목표를 달성할 수 있을까?’ 하는 걱정도 됐습니다. 그런데 계속 움직이다 보니 방법이 보이기 시작했습니다. 간장 가격이 인상된다는 소식을 듣고 신앙촌 간장을 사용하고 있는 고객들에게 연락했습니다. 요즘 물가가 많이 올랐는데 신앙촌 간장은 고객들의 부담을 생각해 인상 폭을 크게 하지 않았다는 점을 설명했습니다. 그러자 고객들도 가격이 그 정도면 괜찮다며 이해해 주셨고, 필요한 물량을 미리 주문하는 곳도 생겼습니다. 처음부터 큰 주문을 기다리기보다 작은 주문이라도 하나씩 만들어 가야 하는구나 하고 느꼈습니다. 전단지를 배부하면서 기억에 남는 일도 있었습니다. 우체국에 전단지를 두고 왔는데, 나중에 한 업체에서 주문 전화가 왔습니다. 어떻게 알고 전화하셨느냐고 물었더니 우체국 보험에 갔다가 전단지를 보고 연락했다고 했습니다. 제가 직접 찾아간 곳도 아니었는데 전단지 한 장이 다른 곳으로 연결된 것입니다. 그때 ‘정말 뿌리는 자가 거두는구나’ 하는 생각이 들었습니다. 전단지가 어디에서 누구에게 닿을지는 알 수 없지만, 결과를 미리 걱정하기보다 꾸준히 알려야겠다는 마음을 갖게 됐습니다. 제가 속한 지역의 소장님께서 직접 새로운 곳을 찾아다니며 영업하시는 모습을 보면서 ‘나도 더 열심히 해야겠다’는 힘을 얻었습니다. 며칠 전에도 이제 그만 배부할까 생각한 적이 있었는데, 소장님께서 여전히 전단지를 배부하고 오셨다는 이야기를 듣고 다시 마음을 다잡았습니다. 이렇게 직접 부딪혀 보면서 한 가지를 알게 됐습니다. 움직이지 않으면 아무 일도 일어나지 않지만, 일단 움직이면 작은 기회라도 생긴다는 것입니다. 그래서 앞으로도 걱정하기보다 먼저 찾아가겠습니다. 안 뿌린 사람은 하나도 거둘 수 없습니다. 작은 기회라도 놓치지 않고 꾸준히 뿌리다 보면 또 다른 결실로 이어질 수 있다는 마음으로, 내일도 힘내서 영업하겠습니다.

인터뷰
“시간이 지나도 부드러운 맛 그대로”…신앙촌 두부를 선택한 이유

“시간이 지나도 부드러운 맛 그대로”…신앙촌 두부를 선택한 이유

‘만희네 가마솥밥’ 박만희 사장…두부 시작으로 간장도 신앙촌 제품 사용 가마솥밥과 갈치요리를 중심으로 손님에게 따뜻한 한 끼 차려내 울산 외곽 두현저수지 인근에 자리한 ‘만희네 가마솥밥’은 가마솥밥과 갈치요리를 중심으로 한 한식당이다. 박만희 사장은 아침 일찍부터 생선을 손질하고 반찬을 준비하며 손님에게 따뜻한 밥상을 내고 있다. 십 년 전부터 이곳에서 식당을 운영해 온 그는 2년 전부터 신앙촌 두부와 간장을 사용하고 있다. 박 사장이 신앙촌 제품을 처음 접하게 된 계기는 지인의 추천이었다. 평소 손두부를 사용했지만 시간이 지나면 두부가 쉽게 굳고 색이 변하는 점이 아쉬웠다. 이에 식당을 운영하는 지인이 사용하고 있던 신앙촌 두부를 소개받았다. “기존에 쓰던 손두부는 따뜻한 물에 데워 놓아도 30~40분 정도 지나면 딱딱해지고 색깔도 변했어요. 그런데 신앙촌 두부는 한두 시간이 지나도 부드러운 상태가 유지되는 점이 좋았습니다.” 현재 신앙촌 두부는 된장찌개와 두부김치 등에 사용한다. 특히 손님상에 따뜻하게 데워 내는 두부김치에 대한 반응이 좋다고 했다. 두부 자체의 맛과 식감이 중요한 메뉴로 손님이 추가로 리필을 요청하는 경우도 있다. 박 사장은 “제가 두부를 좋아해서 부쳐 먹거나 구워 먹기도 하는데, 신앙촌 두부는 부드러운 식감이 좋았다”며 “시중의 일반 팩 두부와 비교해도 차이가 느껴졌다”고 말했다. 두부를 사용하면서 간장도 신앙촌 제품으로 바꾸게 됐다. 양조 진간장과 국간장을 조림 양념장과 각종 반찬을 만드는 데 사용하고 있다. 조림 양념에는 두 종류의 간장을 적절히 섞어 간을 맞춘다. “양념장을 만들거나 조림할 때 주로 사용합니다. 버섯이나 멸치 같은 반찬을 볶을 때도 들어가고요. 여러 재료와 어우러져 맛을 내는 데 사용하고 있습니다.” 박 사장은 신앙촌이라는 이름을 예전부터 알고 있었다고 했다. 과거에는 간장과 이불 등 신앙촌 제품에 대한 이야기도 자주 들었다고 말했다. 또한 제품을 직접 사용하기 시작하면서 제품 자체의 품질이 뛰어나다고 판단하고 있다고 밝혔다. “제품을 사용하는 데 다른 부분은 크게 신경 쓰지 않습니다. 직접 써보고 제품이 좋은지, 제가 만족할 수 있는지를 중요하게 생각합니다.” 그는 제품을 사용하는 데 있어 원활한 공급도 중요하다고 말했다. 가끔 두부가 급히 필요할 때는 담당자가 별도의 물량을 마련해 공급 공백을 줄일 수 있도록 도왔다고 했다. “신앙촌 사장님이 저한테 노력을 보여주신 거잖아요. 그래서 고마웠습니다. 제품도 좋지만 필요한 시기에 공급이 잘되는 것도 중요합니다.” 신앙촌 제품의 가격에 대해서도 특별히 부담스럽게 느끼지는 않는다고 했다. 원재료와 인건비 등 식당 운영에 필요한 비용이 함께 오르는 상황에서 제품 가격 역시 일정 부분 오를 수 있다는 입장이다. 무엇보다 실제 사용했을 때 만족도가 중요하다고 강조했다. 박 사장이 식당을 운영하며 가장 중요하게 생각하는 원칙은 “손님한테 욕먹지 말자”는 것이다. “돈을 내고 와서 밥을 먹었는데 음식이 짜다, 비싸다, 돈이 아깝다는 말을 듣지 말자는 생각으로 정성껏 음식을 만들고 있습니다.” 그는 원산지 표시 등 기본적인 원칙을 지키는 것도 중요하게 생각한다고 말했다. 또한 손님들이 식사를 마치고 만족해서 돌아가고, 시간이 지난 뒤에도 가끔 생각나는 식당으로 기억되기를 바란다고 했다. “제가 할 수 있을 때까지 건강하게 식당을 운영하고 싶습니다. ‘그 집 괜찮았다’는 말을 들을 수 있으면 좋겠습니다. 따뜻하게 새로 지은 밥을 손님들이 맛있게 드시고 만족하셨으면 좋겠습니다.” 또 지금처럼 좋은 품질의 신앙촌 제품을 꾸준히 공급받을 수 있기를 바란다고 했다. “제가 써보고 좋은 제품이니까 다른 사람에게도 기회가 되면 알려주고 싶습니다. 두부나 간장처럼 우리가 늘 먹는 음식은 결국 맛과 품질이 중요하니까요.”

글과 사람들
입사 39주년, 함께 걸어온 구원의 길

입사 39주년, 함께 걸어온 구원의 길

함께 배우고 성장한 입사생들, 감사한 마음으로 새로운 출발 다짐 지난 8월 30일 ‘하나님 권능을 힘입어 죄의 권세 이기네’라는 주제 아래 입사 39주년 예배가 열렸다. 하나님께서 불러 주신 1987년부터 입사생들은 맑은 신앙생활을 위해 신앙촌에서 함께 성장해 왔다. 이날 예배에서는 지난 시간을 돌아보고, 그동안 받은 사랑과 은혜에 감사하는 시간을 가졌다. 또한 앞으로도 구원의 소망을 잃지 않고 각자의 자리에서 성실하게 생활할 것을 다짐하는 자리가 되었다. 고은미 관장(입사생 담당)은 설교를 통해 하나님께서 이 땅에 오셔서 구원의 길을 열어 주신 의미를 되새기며, 구원의 기회를 소중히 여기고 기도로 자신을 돌아보는 생활이 중요하다고 전했다. “인간은 죄와 고통 속에서 살아가는 존재입니다. 하나님께서 친히 이 땅에 오신 것은 이런 고통 속에서 살아가는 인생을 구원 주시기 위함입니다. 하나님을 만났다는 것은 이슬 같은 은혜로 죄를 씻고 구원을 얻을 수 있는 가장 귀한 기회입니다. 신앙의 근본은 믿음이고, 믿음의 기본이 되는 것은 기도라고 하셨습니다. 기도는 내 마음을 비치는 거울입니다. 자신의 모습을 돌아보는 시간이 없으면 교만이 자리 잡고 하나님과 나 사이의 거리가 점점 멀어집니다. 진실한 마음으로 하나님께 기도하고 감사함으로 채워 나가는 입사생이 되었으면 합니다.” 입사 10주년과 20주년을 맞은 입사생들의 특순과 소감 발표도 있었다. 10주년을 맞은 박수영 씨는 “10년이라는 시간 동안 기쁜 일도, 힘든 일도 있었지만 그 모든 시간이 제가 성장할 수 있었던 소중한 시간이었습니다. 곁에서 도와주신 많은 분들과 지금까지 저를 지켜주신 하나님께 감사드립니다. 앞으로도 초심을 잃지 않고 열심히 하겠습니다”라고 말했다. 20주년을 맞은 김소중 씨는 “20년이라는 시간이 짧은 시간이 아닌 만큼 지나온 시간을 다시 한번 돌아보게 되었습니다. 입사생의 본분을 잊지 않고 열심히 살도록 노력하겠습니다”라고 소감을 전했다. 2부에서는 여성협회 송미애 관장의 특강이 진행됐다. 송 관장은 일제강점기부터 광복에 이르기까지의 역사적 흐름을 짚어보며, 그 과정에서 이루어진 하나님의 구원의 뜻을 전했다. 이어 “우리가 지금 이곳에서 입사생으로 하루하루 살아가는 이 시간이 결코 당연한 것이 아닙니다. 수많은 역사를 통해 하나님께서 우리에게 허락하신 구원의 기회입니다. 오늘 이 시간을 통해 하나님의 크신 사랑을 다시 한번 마음 깊이 새기고 하나님께서 열어 주신 구원의 길을 더욱 감사한 마음으로 힘차게 살아가는 입사생 여러분들이 되시기를 바랍니다”라며 특강을 마무리했다.

찬송가에 멜로디가 삽입된 클래식(3)

찬송가에 멜로디가 삽입된 클래식(3)

찬양하라 노래하라 하나님의 영광을

찬송가 50장은 베토벤의 9번 ‘합창’ 교향곡 4악장에 나오는 테마를 사용한 찬송가로 우리에게 친숙한 곡이다. 베토벤의 마지막 교향곡인 이곡은 작곡가의 예술에 있어 최고 절정을 이루고 있으며 고금의 교향곡 중에서 가장 뛰어난 걸작품 중 하나인데, 특히 교향곡이라면 관현악으로만 연주되던 통념을 바꾸어 4악장에 독일의 위대한 시인 실러(Friedrich Schiller)의 ‘환희의 송가’에 붙여 독창과 대합창의 성악이 첨부된 최초의 교향곡이다.   […]

내과의사 김영선의 건강 칼럼(3)

과민성 장증후군

과민성 장증후군은 대장암, 염증 등의 장에 특별한 병변이 없이 대장근육이 예민하게 수축을 일으켜 생기는 증상들을 통틀어 말하는 질환이다.   장이 빨리 움직이거나, 늦게 움직임으로써 배가 아프고 변비가 생기기도 하고 설사가 나타나기도 하며 설사와 변비가 번갈아 가면서 나타나기도 한다. 원인은 아직 잘 밝혀져 있지 않으나 장 신경이 필요 이상으로 예민해지거나 음식, 스트레스, 호르몬 변화, 약물, 바이러스나 […]

하나님의 권능을 또 한 번 보고

하나님의 권능을 또 한 번 보고

축복일 봉사 활동 중 선생님께서는 돌아가신 어떤 권사님의 시신이 정말 잘 피셨다고 보고 오라고 하셨다. 시신을 본 것은 이번이 두 번째였다,    지난 캠프때 시신 핀 것을 처음 볼 때는 마냥 신기하기만 하였다. 그런데 이번 권사님의 시신은 잘 피었다는 것이 어떤 것인지 알 수 있었고, 하나님의 권능을 느낄 수 있었다.   권사님의 얼굴은 정말 아기피부처럼 […]

찬송가에 멜로디가 삽입된 클래식(2)

노래를 부르자 은혜의 이슬

베토벤 / 제 6번 교향곡 <전원>L. V. Beethoven / Symphony No.6 in F major, Op.68 “Pastorale” 찬송가 5장의 아름답고 명쾌한 멜로디를 들을 때마다 우리 귀에 친숙함을 느낄 수 있을 것이다. 바로 교향곡으로 잘 알려진 베토벤 Symphony 6번, 전원교향곡에서 그 멜로디를 찾을 수 있기 때문이다.   [목동의 피리를 연상케 하는 클라리넷의 명쾌한 멜로디가 멀리서 들려오면서 전원 […]

내과의사 김영선의 건강 칼럼(2)

내과의사 김영선의 건강 칼럼(2)

헬리코박터 파이로리(Helicobacter pylori)

헬리코박터 파이로리는 위에서 살고 있는 세균으로 위궤양, 십이지장 궤양, 만성위염, 위암 등을 일으키는 원인으로 알려져 있다. 그러나 헬리코박터에 감염되었다고 해서 모두 병이 생기는 것은 아니다. 우리나라는 헬리코박터에 감염된 사람이 다른 나라에 비해 많아서 성인 인구의 반 이상이 헬리코박터에 감염 되어있다고 한다.   헬리코박터 균이 어떻게 감염되는지는 아직 잘 밝혀져 있지 않으나 입을 통해 감염되는 것으로 […]

[웰빙특강] 요구르트의 과한, 장내에서의 기능

[웰빙특강] 요구르트의 과한, 장내에서의 기능

아래의 글은 김현욱박사가 지난 4월 14일 롯데호텔에서 한 건강특강을 재구성 한 것이다. 젖산균은 요구르트, 치즈, 김치, 포도주 등 전통적 발효식품을 만들어 주는 박테리아로서 인류는 역사 이전부터 이러한 식품들을 먹으며 젖산균과 함께 살아 왔다. 젖산균(乳酸菌)은 포도당 또는 젖당(乳糖)등의 탄수화물을 이용하고 젖산을 만들기 때문에 환경을 산성화하는 특징이 있으며, 동물의 입, 소화장기 특히 대장과 직장, 질내부 등에서 살고 […]

어디서나 존경받는 하나님의 일꾼 (전주교회 최기만 승사)

어디서나 존경받는 하나님의 일꾼 (전주교회 최기만 승사)

'농협의 신화' 전주교회 최기만 승사 이야기

최기만승사(55, 삼기농협전무. 전주교회). 그는 전북지역 단위농협의 살아있는 신화로 통한다. 그의 이름은 “국민의 봉사자로서 소임을 다하고 있는 모범 농협인으로 낙후된 영농기술, 영세한 농업기반 속에  농민의 소득증대와 생활향상에 힘쓰고 있다.”고 국가상훈편찬회가 출판한 ‘현대사의 주역’에 소개 되어 있을 정도이다.(사진) 그가 가는 곳이면 ‘적자지점’이 ‘흑자지점’으로 탈바꿈한다. 전북 익산에 있는 삼기농협은 작년 초까지만 해도 몇 년 간 계속된 경영 악화로 […]

성숙의 길로 가야할 '나' (신촌교회 권정일 학생관장)

성숙의 길로 가야할 '나' (신촌교회 권정일 학생관장)

권정일 학생관장(신촌교회)

하루에도 수십 번 ‘나’라는 머리가 고개를 듭니다. ‘나’를 담은 그릇이 얼마나 작고 좁은지 모릅니다.시시때때로, 아주 작은 일에서부터 또 ‘나’는 머리를 들어올리기 시작합니다. 잠잠할 때도 있습니다. 하지만 일이 몰려올 때, 작은 일도 눈덩이처럼 크게 느껴질 때, 중요한 일을 앞두고 ‘나’는 몹시 당황합니다. 당황스러움이 지나쳐 화까지 올라옵니다.그럴 때는 주위의 그 무엇도 가릴 것도 거칠 것도 없습니다.주위의 사람에게도 […]

찬송가에 멜로디가 삽입된 클래식(1)

찬송가에 멜로디가 삽입된 클래식(1)

`내 주여 뜻대로 행하시옵소서`

베버 / <마탄의 사수> 서곡Cark Maria von Weber / Overture to <Freischutz> 찬송가 291장 ‘내 주여 뜻대로 행하시 옵소서’ 는 독일의 작곡가 베버가 쓴 오페라 <마탄의 사수> 서곡에 있는 멜로디다. <마탄의 사수> 서곡은 극중 주요 선율을 접속시켜 만든 것이 아니고 교향시 같은 구성을 이루는 특성을 지닌다. Adagio의 서주는 현(絃)의 모티브 8마디에 의해서 엄숙하게 개시되며, 곧 […]

내과의사 김영선의 건강 칼럼(1)

내과의사 김영선의 건강 칼럼(1)

튼튼한 위장 만들기

우리가 음식을 먹으면 식도, 위, 소장, 대장을 거쳐 소화, 흡수 되고 남는 찌꺼기는 배설된다. 위는 소화에 중요한 역할을 하는 곳으로 여러 가지 원인에 의해 자극 받아 염증이 생기기 쉽다. 흔히 말하는 위염은 위 점막에 염증이 있는 것을 말하는 것으로 과음, 심한 스트레스, 헬리코박터 파이로리 균, 잘못된 식습관, 아스피린이나 진통소염제 등과 같은 약물에 의해서 생길 수 […]